Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Τουρισμού θα πραγματοποιηθεί από τις 11 έως και τις 13 Νοεμβρίου, στο Εκθεσιακό κέντρο στα Κοίλα Κοζάνης.
Η βασική σκέψη είναι να στηθεί μία κεντρική κουζίνα με αρχιμάγειρες που θα συνοδεύονται από μαθητές των τμημάτων μαγειρικής από τα ΙΕΚ και τον ΟΑΕΔ, στην Κοζάνη, τα Γρεβενά και την Φλώρινα, προκειμένου να αναδειχθούν οι γεύσεις και οι κουζίνες του τόπου.
Στο Φεστιβάλ γαστρονομίας και τουρισμού με τον τίτλο «Κερνάμε Ελλάδα» της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, μπορούν θα συμμετέχουν και τοπικά καταστήματα και εστιατόρια τα οποία θέλουν να αναδείξουν τις δικές τους ξεχωριστές γεύσεις και την κουζίνα που διαθέτουν, ενώ τοπικές επιχειρήσεις μπορούν να προβάλλουν και τα τοπικά διατροφικά προϊόντα της Δυτικής Μακεδονίας, όπως φασόλια, πιπεριές, τυριά κ.α.
Το πρόγραμμα του φεστιβάλ προβλέπεται να είναι πλούσιο και άκρως ενδιαφέρον, αφού τοπικοί επιχειρηματίες θα διοργανώνουν εκδηλώσεις γαστρονομίας με στόχο την προβολή των προϊόντων, ενώ σχεδιάζονται ακόμη και παράλληλες εκδηλώσεις με διάφορα happening (ακόμη και χάλκινες μπάντες!). Μάλιστα σχεδιάζεται να συμμετέχουν αρκετοί επαγγελματίες chef , ακόμη και γνωστά ονόματα.
Best Hotels and Guesthouses in Greece
