Με μεράκι και τεχνική

Διαβάστηκε από 2422 αναγνώστες

Δοκίμασε πιάτα δημιουργημένα με μεράκι και τεχνική από έμπειρους σεφ!

 
Στη Νεοταβέρνα «ΑΚΡΟΝ» στη Θεσσαλονίκη, απολαμβάνουμε πιάτα δουλεμένα με μεράκι και τεχνική, με αποτέλεσμα την ενσωμάτωση της αβίαστης νοστιμιάς, παράλληλα με τη διατήρηση της ισορροπίας των υλικών με σωστή γαστρονομική αισθητική, σε ένα μενού που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί αμιγώς ελληνικό.

Στο «ΑΚΡΟΝ» έχουν τον τρόπο τους στο να χρησιμοποιούν προϊόντα με ονομασία προέλευσης από τοπικούς παραγωγούς σε όλη τη χώρα και να τα προσφέρουν με έναν εντελώς ιδιαίτερο και πρωτότυπο τρόπο. Γνωρίζουν, επίσης, πώς να συνδυάζουν τις Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές με μοντέρνες πινελιές με αποτέλεσμα καινούριες γευστικές εμπειρίες.

Η πανδαισία των γεύσεων αποτυπώνεται στο μενού που είναι μια εκδοχή του νέου ελληνικού σπιτικού gourmet και περιλαμβάνει ενδεικτικά καυτερή τυρόκρεμα με φέτα ΠΟΠ και τραγανό ψωμί, λαυράκι γεμιστό με σπανάκι, ψημένο στη λαδόκολλα, ρυζι basmati και λαδολέμονο, χταπόδι στη σχάρα μαριναρισμένο με κόλιανδρο, σερβίρεται με φάβα και μάραθο τουρσί, μους λευκού ταραμά με ελαιόλαδο, φρέσκο λεμόνι, και τραγανή αράβικη πίτα, καπνιστό σκουμπρί με κρέμα παντζαριού και λάδι αρωματισμένο με πορτοκάλι και γλυκάνισο, ψητό μαστέλο με χειροποίητη μαρμελάδα σύκο, φρέσκο σολομό με αχνιστά χόρτα και πουρέ σελινόριζας καθώς και μπιφτεκάκια στη σχάρα με σπαστές πατάτες και γιαούρτι μυρωδικών

Η πρώτη επαφή με το «ΑΚΡΟΝ» προσφέρει στον επισκέπτη οικειότητα και άνεση, καθώς το service που λειτουργεί σαν μια καλοκουρδισμένη μηχανή προσφέρει γρήγορη και άψογη εξυπηρέτηση.

Το μουσικό πρόγραμμα της Νεοταβέρνας, είναι εξίσου εναρμονισμένο με το χώρο και το μενού, καθώς οι ρυθμοί του έντεχνου, του ελαφρού και κλασσικού λαϊκού που ακούγονται από τη φωνή της Αναστασίας Πεχλιβανίδου, προσφέρουν μια απολαυστική γευστική εμπειρία.

 

που να μεινετε - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

  • Για αυτούς που η ποιότητα είναι απαίτηση

    Με τη διαμονή σας στο ξενοδοχείο Rotonda βρίσκεστε στην καρδιά της Θεσσαλονίκης. Επιλέξτε ποιότητα, εξαιρετική τοποθεσία δίπλα στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό της πόλης, με δωρεάν πρωινό σε μπουφέ, δωρεάν χώρο στάθμευσης και φιλικό προσωπικό!
     2310517121, 23105171219 Περισσότερα
  • Διαμονή με θέα τον Θερμαϊκό!

    Στο Philippion Hotel στη Θεσσαλονίκη έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τη διαμονή σας με θέα στην πόλη, τον Θερμαϊκό και τις κορυφές του Ολύμπου. Διαθέτει δωρεάν φυλασσόμενο πάρκινγκ και δωρεάν μετακίνηση, με ιδιόκτητα πούλμαν, από και προς το κέντρο της πόλης.
     2310203320 Περισσότερα
  • Ο πρεσβευτής της ιδανικής φιλοξενίας

    Για διακοπές, διασκέδαση ή για επαγγελματικούς λόγους, το συναίσθημα που θα αποκομίσετε από την άψογη εξυπηρέτηση στο ξενοδοχείο Ambassador στη Θεσσαλονίκη, θα είναι κάτι που θα συζητάτε για καιρό. Εντυπωσιακό ως κτίριο, προσφέρει μοναδική πανοραμική θέα προς την πόλη και τον Θερμαϊκό Κόλπο.
     23920 21 200-3 Περισσότερα

τι να κανετε - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

  • Απολαυστική καθημερινή συνήθεια

    Το Δίχτυ. Παραδοσιακό Βολιώτικο τσιπουράδικο. Στην πλατεία Αθωνος της Θεσσαλονίκης. Ακριβώς στο κέντρο της πόλης. Παραδοσιακοί μεζέδες θαλασσινών και κρεατικών. Ποιοτικό τσίπουρο. Με αγάπη και μεράκι. Φιλικό προσωπικό και «θαλασσινή διακόσμηση» Μια απολαυστική καθημερινή συνήθεια.
     2310267063 Περισσότερα
  • Ποικιλία με premium ποιότητα

    H Coffeeland στη Θεσσαλονίκη με ποικιλία προϊόντων που ξεχωρίζουν για την  “premium” ποιότητά τους, αποτελεί τη νούμερο 1 επιλογή για τον καφέ, τα ζεστά ή κρύα ροφήματα και το γλυκό ή αλμυρό snack για το σπίτι ή την επιχείρησή σας!
     2310538769, 2310508546 Περισσότερα
  • Για ολόφρεσκο ψαράκι

    Ρίξτε «άγκυρα» στη Σίνδο της Θεσσαλονίκης. Στην ψαροταβέρνα «Γιώργος», οι εκλεκτοί θαλασσινοί μεζέδες και το φρέσκο ψάρι που ετοιμάζονται με μεράκι, έχουν τον «κύριο» λόγο στο τραπέζι σας.
     2310796749, 6978712370 Περισσότερα
  • Γευστική ιεροτελεστία

    Στην Πάντερμο στη Θεσσαλονίκη απολαύστε καθημερινά και επί 24ώρου βάσεως τη μοναδική γευστική ιεροτελεστία του πατσά καθώς και όλες τις σπεσιαλιτέ του παραδοσιακού εστιατορίου. Όλα μαγειρεμένα με μεράκι και προσοχή με τον παραδοσιακό τρόπο για να ικανοποιηθεί και ο πιο απαιτητικός πελάτης. Περισσότερα
  • Ξεγνοιασιά και ασφάλεια

    Με μεράκι και τεχνογνωσία η Rent4u εξυπηρετεί τις ανάγκες της Θεσσαλονίκηςσε αυτοκίνηση τόσο με ενοικίαση όσο και με πώληση από μια τεράστια γκάμα από ποιοτικά αυτοκίνητα, τηρώντας αυστηρά standards και διαδικασίες, για εξαιρετικού επιπέδου υπηρεσίες.
     2311292000, 2375072750, 6937720339, 6937720309 Περισσότερα
  • Γλυκειά εστίαση με... έξυπνα γλυκά

    Στον Χατζή στη Θεσσαλονίκη, θα βρείτε ό,τι τραβάει η όρεξή σας από γλυκά και λιχουδιές για τα παιδιά, από λευκή μέχρι πικρή σοκολάτα και σιροπιαστά με κρέμα, στα οποία φημίζονται οι βόρειοι. Επιλέξτε μέσα από μια ευρεία γκάμα έξυπνων γλυκών, του σήμερα, είναι φρέσκα, νόστιμα και ευπαρουσίαστα.
     2310221655 Περισσότερα