Σταματά την παραγωγή του best-seller της η Volkswagen!
Τα λουκάνικα με κάρι (currywurst) που φτιάχνει η VW αρχίζουν να βγαίνουν από τα εστιατόρια της, γιατί η φίρμα θέλει οι εργαζόμενοί της να τρέφονται πιο υγιεινά.
Λίγο πιο δύσκολο είναι πλέον να προμηθευτεί κάποιος το διάσημο λουκάνικο με κάρι (currywurst) της Volkswagen στο εργοστάσιό της φίρμας στο Wolfsburg, αφού, σύμφωνα με όσα γίνονται γνωστά, ένα από τα εστιατόρια των εγκαταστάσεων θα γίνει πλήρως χορτοφαγικό. Αυτή η εξέλιξη είναι μέρος ενός γενικού στόχου της εταιρείας να μην σερβίρει κρέας από εργοστασιακές φάρμες στις εγκαταστάσεις της από το 2025.
Οι εργαζόμενοι της VW την στιγμή που προμηθεύονται το λουκάνικο σε εστιατόρια της φίρμας.
Αν σου άρεσε: Kοινοποίησε το »
Σχολίασε το, στη σελίδα μας στο Facebook »
Η απόφαση να αφαιρεθεί το λουκάνικο από το μενού επηρεάζει αυτή την στιγμή μόνο το εστιατόριο που βρίσκεται στα πολυώροφα διοικητικά γραφεία. Από τις 20 Αυγούστου, το φαγητό εκεί θα γίνει χορτοφαγικό και θα συμπεριλαμβάνει μεταξύ άλλων μπιφτέκι με μελιτζάνες ή μπιφτέκια με jackfruit.
Σε ανάρτησή του στο LinkedIn, ο διευθύνων σύμβουλος της VW, Herbert Diess, είπε ότι διαθέτουν ήδη ένα vegan λουκάνικο currywurst σε μερικά από τα εστιατόρια της φίρμας. Η Volkswagen θέλει να προσφέρει λιγότερο κρέας, περισσότερα λαχανικά και καλύτερα συστατικά για να κάνει τους εργαζόμενους της πιο υγιείς. Πρόσφατα πάντως, οι εργαζόμενοι της VW πάλεψαν να κρατήσουν το αυθεντικό currywurst στο μενού σε μερικά από τα εστιατόρια. Για παράδειγμα, όταν η VW σταμάτησε να προσφέρει το λουκάνικό αυτό στη γραμμή συναρμολόγησης του Golf στο Wolfsburg, οι εργαζόμενοι μετέφεραν τα παράπονά τους στο συνδικάτο και κατάφεραν να επαναφέρουν το γεύμα στο κατάλογο.
Το currywurst είναι ένα χοιρινό λουκάνικο, παρόμοιο με ένα hot-dog, που καλύπτεται από μια πικάντικη σάλτσα που συχνά βασίζεται στην κέτσαπ. Σχεδόν πάντα σερβίρεται με πατάτες. Η Volkswagen άρχισε να φτιάχνει το δικό της currywurst σε κρεοπωλείο στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου Wolfsburg το 1973. Η εταιρεία παράγει 18.000 τέτοια λουκάνικα την ημέρα, πράγμα που σημαίνει ότι παράγει περισσότερα λουκάνικα currywurst από αυτοκίνητα.
Αν σου άρεσε: Kοινοποίησε το »
Σχολίασε το, στη σελίδα μας στο Facebook »
